Технология переработки и хранения рыбы и морепродуктов

Курс разработан в соответствии с Приказом Министерства труда и социальной защиты РФ от 8 октября 2020 г. N 713н "Об утверждении профессионального стандарта "Специалист по технологии продуктов питания из водных биоресурсов и объектов аквакультуры".

Наименование вида профессиональной деятельности - Производство продуктов питания из водных биоресурсов и объектов аквакультуры

Основная цель вида профессиональной деятельности: Разработка, внедрение и обеспечение функционирования производства и контроль качества и безопасности продуктов питания из водных биоресурсов и объектов аквакультуры.

Цель программы

Совершенствование компетенции и (или) получение новой компетенции в области разработки, внедрения и обеспечения функционирования производства и контроля качества и безопасности продуктов питания из водных биоресурсов и объектов аквакультуры

Категория слушателей – к освоению дополнительных профессиональных программ допускаются слушатели, имеющие высшее образование или среднее профессиональное образование; лица, получающие среднее профессиональное и (или) высшее образование

Срок обучения – 520 часов.

Форма обучения – заочная, с использованием дистанционных образовательных технологий

Результат обучения – слушателям, успешно освоившим программу и прошедшим итоговую аттестацию, выдается диплом профессиональной переподготовки установленного образца с присвоением квалификации «Специалист по технологии продуктов питания из водных биоресурсов и объектов аквакультуры».

 Данные об обучении будут переданы в ФИС ФРДО федеральная информационная система «Федеральный реестр сведений о документах об образовании и (или) о квалификации, документах об обучении».

Данные об обучении будут переданы в ФИС ФРДО федеральная информационная система «Федеральный реестр сведений о документах об образовании и (или) о квалификации, документах об обучении».